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パンごころ

重いクロワッサン

重いクロワッサン_e0205343_11353659.jpg
思い切ってクロワッサンを焼いてみた
教室で食べた重いずっしりクロワッサンに感激したので
作ってみたかったが、何年もたってしまった(笑)
なんとか思い出して作ってみました


重いクロワッサン_e0205343_1135461.jpg
みんな 何この重いクロワッサン?という感じで
びっくりしてましたよ
バターも少なめだから、さっぱりしてます
また作ってみようっと~!


重いクロワッサン_e0205343_11355714.jpg
前回のショコラパンはワインと一緒に
なかなかgood!




by pan_gokoro | 2012-01-29 11:41 | ホシノ天然酵母

パン de 響く
by pan_gokoro

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